Навчальна дисципліна є вибірковою компонентою (ВК) ОП спеціальності Водні біоресурси та аквакультура. Здобувач вищої освіти отримає знання та вміння розв’язання складних спеціалізованих задач та практичних проблем в галузі рибного господарства з акцентом на екологічному виробництві продукції аквакультури. Представлена інформація в ході вивчення даної навчальної дисципліни доповнює всебічність розуміння здобувача щодо тенденцій розвитку та сучасного стану аквакультури з використанням екологічно-безпечних технологій. Лекційні та практичні заняття відображають аспекти теоретичного і практичного значення, що надає здобувачу спектр інформаційного поля та практичного досвіду (вітчизняного та європейського) технологій з вектором «екологічності», «безпечності». В результаті вивчення курсу отримані знання можна трансформувати та адаптувати щодо вітчизняних технологічних та кліматичних умов Півдня України, а також інших регіонів при оптимізації технологій. В ході курсу представлена інформація та комплекс теоретичних та практичних знань, вмінь враховує регіональний контент даної ОПП Півдня України та заходи післявоєнного відновлення галузі в Україні.

Навчальна дисципліна є обов’язковою компонентою (ОК) і входить до циклу спеціальної (фахової) підготовки навчального плану для здобувачів вищої освіти спеціальності 207 Водні біоресурси та аквакультура. Представлена інформація в ході вивчення даної навчальної дисципліни доповнює всебічність розуміння здобувача щодо тенденцій розвитку технологій вирощування гідробіонтів. Оформлені лекційні та практичні заняття відображають аспекти теоретичного і практичного значення, що надає здобувачу спектр інформаційного поля та практичного досвіду (вітчизняного та європейського) інтенсифікаційних заходів, організації господарств з вектором виробництва органічної продукції аквакультури. В результаті вивчення даного курсу отримані знання можна трансформувати щодо вітчизняних технологічних та кліматичних умов при оптимізації технологій вирощування гідробіонтів, зокрема, перспективних об’єктів аквакультури в штучних водоймах. В ході курсу представлена інформація, що враховує регіональний контент даної ОНП, а навчальний курс за змістовими частинами доповнюють питання для самоперевірки знань здобувача, частково відображені у темах самостійного опрацювання; рекомендована література та посилання на інтернет-ресурси з врахуванням сучасного огляду світових тенденцій аквакультури штучних водойм.

Мета курсу - ознайомлення студентів з класичними знаннями та сучасними науковими доробками у галузі екологічно-безпечного і раціонального вироблення продукції аквакультури.

 Завдання:

Теоретичні: сформувати у студентів загальні уявлення про будову, закономірності функціонування та просторово-часову динаміку водних об`єктів Земної кулі; розглянути основні екологіно безпечні технологічні засоби аквакультури в цілому та на її окремі складові; виховати у майбутніх фахівців екологіне сприйняття процесу риборозведення.

Практичні: сформувати практичні навички дослідження різнотипних водних об’єктів природного та штучного походження; розглянути основні розрахункові, натурні та емпіричні методи вивчення гідрологічних процесів у водних об’єктах та взаємозв’язки між основними їх елементами.